Curvas en tonos marrones

Este es uno de los proyectos en el que estoy trabajando, he cogido todas las telas en tonos marrones, es uno de mis colores favoritos junto con el azul .Os pongo las fotos del inicio,(lo tengo bastante adelantado, pero no tengo imagenes) más adelante os pondré como va quedando

Telitas

Hablando de telas , estas me las ha traido mi hermana de Nueva York, ¿Se nota mucho de donde son?

Algunas de las telas, me las traje de Saint Marie de Aux Mine hace dos años. Por cierto me encantó el viaje, las exposiciones y todas las compritas que hice de telitas y accesorios para el Patchwork.

Crazy

Aquí os pongo fotos de un trabajo que empecé! haaaaceeeee! mucho tiempo, y por fin me decidí a terminar, es de esos trabajos que empiezas y a nada que tienes otra cosa, pues vas y lo guardas,al final quedó hasta bien? creo vamos ¿ya me direís?

Regalitos de Navidad

Las hice de distintos colores, pero se me olvido hacerle fotos; al final se la hice solo a la mia

Este año la cena de nochevieja se ha celebrado en mi casa, y a las mujeres asistentes les hice un guarda tijeras de regalo, es muy facilito de hacer .

tarta de cumpleaños para mi hija

También le hice la tarta de cumpleaños. Ahí os pongo la foto y la receta

tarta de cumpleaños

INGREDIENTES:



Para el bizcocho:

250 Gramos de azúcar

250 Gramos de harina

8 Huevos

50 Gramos de cacao

Para la crema pastelera de chocolate:

1 Litro de leche

1 pizca de vainilla

1 Rama de canela

La cáscara de un limón

100 Gramos de maizena

2 Huevos

300 Gramos de azúcar

300 Gramos de chocolate ce cobertura

Para la cobertura

300 Gramos de chocolate

300 Gramos de mantequilla

Para el almíbar

500cc de agua

250 Gramos de azúcar



Hacemos el bizcocho batiendo los huevos con el azúcar hasta que aumenten de tamaño tamizamos la harina con el cacao y añadimos mezclando con la mano con movimientos envolventes, horneamos a 180º unos 20 minutos.



Para la crema pastelera ponemos a hervir la leche, la canela y la cáscara de limón.Aparte mezclamos la maicena, el azúcar, la vainilla y los huevos, le echamos un poco de leche de la que estamos hirviendo y mezclamos con la leche restante sin dejar de mover hasta que hierva de nuevo. Apartamos y le añadimos el chocolate mezclamos hasta que se derrita el chocolate.



Ponemos el agua con el azúcar a hervir para hacer el almíbar



Derretimos el chocolate con la mantequilla al baño maria y ya tenemos la cobertura .Abrimos el bizcocho en tres y con una brocha lo emborrachamos con el almíbar (no mucho porque se parte el pastel) untamos una capa de crema pastelera, ponemos otra capa de bizcocho y volvemos a emborrachar otra capa de crema pastelera y el ultimo bizcocho, que también emborrachamos con el almíbar. Bañamos todo el pastel con la cobertura de chocolate y le ponemos unos fideos de chocolate por encima.

Está acolchado a mano, es un trabajo muy entretenido pero el resultado es .... bueno juzgar vosotras

sampler confeti

Este es el Sampler que le he regalado a mi hermana por reyes, empece haciendo un confeti, pero a la hora de montar el sampler no me gustaba tanto cuadro junto, así que decidi tunearlo y entremeter entre cuadro y cuadro uno liso. Y este es el resultado, !por cierto le ha gustado mucho!

Cumpleaños de mi hermana

Mañana día 31 de Diciembre a las seis de la mañana de haceeeee?? bueno que nació mi hermana Rosi   estoy preparandole la tarta,  cuando la termine os pondre las fotos y la receta, desde aquí, quiero desearle feliz cumpleaños, muchos besos y espero que le guste la tarta y el regalito

solomillo wellington

para las que no sepais que poner mañana por la noche, os dejo esta receta está !riquiiiisima!!! y además queda muy vistosa. Os pongo las fotos de antes y después de pasar por el horno

SOLOMILLO WELLINGTON

INGREDIENTES:



1 solomillo de 2 Kg.

½ Lata de champiñones de 355 gramos

200 Gramos de tocino de veta

2 Latitas de pate

Un poco de manteca de cerdo

Sal y pimienta

1 Plancha de hojaldre



Limpiamos el solomillo de nervios, atamos con un cordel para que no pierda la forma, salpimentamos y le ponemos trocitos de manteca por encima, horneamos a 250º unos 25 minutos (si lo queremos mas hecho lo dejamos un poco más). Sacamos del horno y le quitamos la cuerda.



Picamos los champiñones muy picaditos y mezclamos con el pate, ponemos una capa de esta mezcla encima del solomillo y cubrimos con el tocino de veta hasta cubrir totalmente

.

Estiramos el hojaldre y colocamos el solomillo encima con el tocino hacia abajo envolvemos el solomillo como si fuera un paquete (de manera que al cortar la carne el tocino quede hacia arriba), pintamos con huevo batido.



De la misma masa estirada cortamos redondeles y lunas con un corta pastas, los ponemos encima del paquete, antes de meter al horno volvemos a pintar con huevo batido. Horneamos a 250º hasta que el hojaldre se dore (si queremos la carne más hecha cuando se dore el hojaldre le ponemos un papel de aluminio por encima y dejamos unos minutos más)

sampler

Este está hecho todo a mano, incluido el acolchado. A mi particularmente me gusta coser a mano, pero cuando hay prisaaaaa. pués a maquiiiina.

tiempo para recordar

Ahora que va a terminar el año, es tiempo de recordar. Aún recuerdo lo difícil que me parecia hacer patchwork antes de aprender, crei que nunca seria capaz de hacer ninguna labor, !!!!Hasta que empecé y ahí teneis mi primer sampler!!! yo lo veo precioso y cuánto más lo miro más me gusta, ya se que tiene fallos (tampoco se notan mucho). Bueno os pongo las fotos y ya me diréis que os parece

Y este es el resultado final

ahí van más fotos

rueda de carpintero

esta es la rueda de carpintero, la hice a principio de año en un monografico con mi profe !Inmaculada navarro! necesitas un layer cake, tela para el fondo de la rueda , tela para el borde y la trasera. Esta todo hecho a maquina, incluido el acolchado que me lo hizo mi amiga Salud. Fijaros que bonito ha quedado

!por fin de vuelta!

!Ya estoy de vuelta,! y no es que haya ido a ninguna parte, es que cogí la gripe A. bueno cogimos porque la pillamos primero. mi niña y como la envidia es muy mala pues la pille también.Bueno después de no se cuantos dias ya estamos repuestas y dispuestas a preparar la cena de nochebuena. Feliz navidad a todas y buena entrada de año.!!!! FEEEEELICIIDAAADESSS.!!!!!

Para chuparse los dedos

Aqui os dejo las receta, de uno de los dulces que máaaas me gustan. Hacerlos es entretenido pero el resultado es espectacular (sobre todo por su sabor). Estas recetas me las enseño Jerónimo mi profe de repostería os la dejo en recuerdo a su memoria.gracias por todo lo que nos enseño a mis compañeras y a mi, ya no esta fisicamente entre nosotros, pero siempre estará en nuestros corazones

pastelitos africanos

INGREDIENTES:

Para las planchas de bizcocho

8 Huevos

250 Gramos de Azúcar

300 Gramos de Harina.



Para la crema de Yema.

10 Huevos (pesar con la cáscara)

Lo que pesen los Huevos de Azúcar

Una pizca de vainilla.



Para el almíbar

250 Gramos de azúcar

Agua para cubrir.



Para el baño de chocolate

Fondant

Grageas de chocolate

2 cdas. De agua.



Hacemos las planchas de bizcocho batiendo los huevos con el azúcar hasta triplicar el volumen, añadimos la harina con movimientos envolventes, horneamos a 180º unos 10 ó 12 minutos sobre una placa de horno con papel vegetal. Dejamos enfriar y volcamos sobre otro papel lo emborrachamos un poco con el almíbar, por la parte de arriba del bizcocho.

Le damos una capa de crema de Yema (que haremos poniendo al fuego los huevos, el azúcar y la vainilla hasta formar una pasta espesa y sin dejar de remover).Tapamos con otra plancha de bizcocho esta vez con la parte que ha estado en contacto con el papel de horno hacia arriba, recortamos los borde e igualamos el bizcocho, después lo cortamos en porciones de 5x5 centímetros.

Ponemos el fondánt al fuego con el chocolate y el agua unos 5 minutos (se tiene que poner un poco más liquido) lo retiramos del fuego y vamos bañando los pastelitos y poniéndolos sobre una rejilla para que se sequen un poco antes de ponerlos en moldes para magdalenas

bolsita para ipod

esta otra la he hecho para guardar el ipod, !ojito! con caaaja y toooodo je,je . el 23 es por los años que cumple  quién recibe el regalito. Por cierto le guuuustó muchisiiiimo.